Menu du midi …

Menu du midi
"Uniquement. Sauf samedi, dimanche et jours fériés"

12 

Plat du jour
 

 

15 


Entrée + Plat / Plat + Dessert
Au choix sur cette carte

17 

Entrée + Plat + Dessert
Au choix sur cette carte

Accompagnement :

Pâtes ou frites ou haricots verts ou riz 

Entrée
(au choix)

Carpaccio de boeuf
Viande de boeuf marinée, parmesan, câpres, olives, citron, pesto

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Salade de gésiers
Salade, gésiers, croûtons

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Beignets de calamar 
Salade, calamars, mayonnaise

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Salade italienne
Salade, olives, jambon sec, poivrons, oignons rouges, vinaigrette balsamique

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Salade du moment

Plat chaud
(au choix)

Spaghetti de la mer
Fruits de mer, persillade, vin blanc

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Onglet de boeuf (env. 200g)
Sauce 4 fromages ou échalotes

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Lasagne au four "maison"
Pur boeuf

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Emincé de volaille au curry

Echalotes, curry, olives

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Poisson du moment sauce citron
(selon arrivage)

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Pizza
Au choix sauf fruits de mer, truffe, saumon

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Plat du jour

Dessert
(au choix)

Tiramisu du moment maison 

Salade de fruits

Panna cotta maison 

Dessert du jour 

Mousse chocolat maison 

2 boules de glace  

Faisselle 

Menu du soir …

Menu Soir et Week-end
"Uniquement les soirs, les week-end et jours fériés"

29 

Entrée + Plat + Dessert
(au choix ci-dessous)

 

Entrée
(au choix)

Salade de Thon
Salade, thon, anchois, oignons rouges, olives

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Carpaccio de Boeuf Mozzarella
Viande de boeuf marinée, parmesan, mozzarella, citron, pesto, câpres,

olives

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Tartines de Chèvre
Salade, fromage de chèvre, miel

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Salade Issoirienne
Salade, poulet, champignons, oignons, saint-nectaire

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Assiette Auvergnate
Salade, jambon sec, saint-nectaire, oignons

Plat chaud
(au choix)

Entrecôte (env. 200g)
Sauce poivre vert, 4 fromages ou échalotes

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Escalope Funghi
Volaille, persillade, déglacée vin blanc, crème, champignons de Paris

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Poisson du moment sauce citron
(selon arrivage)

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Pizza au choix

Sauf saumon, truffe

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Gambas Diavolo
Persillade, tomates, piment, déglacées au vin blanc

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Tagliatelle Carbonara

Lardons, crème, jaune d'oeuf, vin blanc 

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Penne orientale
Poivrons, chorizo, échalotes, épices, sauce tomate, vin blanc

Dessert
(au choix)

Coupe Pinocchio 

Tiramisu du moment maison 

Salade de fruits

Panna cotta maison 

Mousse chocolat maison 

2 boules de glace  

Faisselle 

 

Accompagnement : 

Pâtes ou frites ou haricots verts ou riz

 

Nos pâtes …
   
Lasagne au four "maison"
Pur boeuf
14.00 €
Tagliatelle Scolio
Gambas, fruits de mer, persillade, crème, flambées wisky
18.00 €
 Tagliatelle Alla carbonara
Lardons, crème, jaune d'oeuf, vin blanc
 
13.00 €
Tagliatelle Verdure
Poêlée de légumes, pistou, copeaux parmesan, courgettes
15.00 €
Tagliatelle aux 4 fromages
Sauce 4 fromages
13.00 €
Penne Dolce
Poulet, miel, citron, échalotes, champignons, crème, vin blanc, ciboulette
17.00 €
Tagliatelle Alla Chitara
Lardons, oignons, persillade, déglacé vin blanc, sauce tomate, crème fraîche, mozzarella, girolles
17.00 €
Penne Arabiate
Lardons, oignons, piments, vin blanc, sauce tomate
14.00 €
Penne au curry
Lardons, crème, curry, jaune d'oeuf, échalotes, vin blanc
14.00 €
Spaghetti Adam
Crème de truffe, parmesan, jambon blanc, crème
16.00 €
Penne au four
Bolognaise, fromage, crème, gratiné au four
14.00 €
   
Tortellini basilic saumon
Saumon fumé, basilic, crème
18.00 €
Spaghetti Alla bolognaise
Sauce bolognaise maison pur boeuf
13.00 €
Spaghetti au pistou 
Pistou vert, mozzarella fraîche
15.00 €
Spaghetti Pollo
Poulet, champignons, crème, persillade, vin blanc
15.00 €
Spaghetti Océane
Saumon, concassé de tomates, coriandre
16.00 €
Tortellini Rachou
Crème, bleu, lardons, oignons, vin blanc
17.00 €
Spaghetti Ireylla
Sauce tomate, thon, câpres, oignons, poivrons, échalotes, olives
14.00 €
Gnocchi Anaé
Jambon blanc, crème
14.00 €
Gnocchi filante
Sauce tomate, basilic, mozzarella
14.00 €
Gnocchi Alla carbonara
Lardons, crème, jaune d'oeuf, vin blanc
15.00 €
Nos Salades et Entrées …

 

Assiette de Jambon cru
 
14.00€
Salade Cabrette
Salade, lardons, noix, chèvre pané, oignons rouges
14.50 €
Salade Jo
Salade, cantal, oignons, poulet, lardons, gésiers, champignons
17.00 €
Salade Exotique 
Salade, oignons, curry, poulet, ananas
14.50 €
Salade de Gésiers
Salade, gésiers persillés, croûtons
14.00 €
Salade Marina
Salade, saumon fumé, crème ciboulette, gambas
17.00 €
Salade Paysane
Salade, bleu, cantal, oeuf dur, jambon cru
15.00 €
Salade de Thon
Salade, thon, tomates, oignons rouges, olives, anchois
14.00 €
Salade Végétarienne
Salade, tomates, assortiment de légumes
12.00 €
Salade façon Ceasar
Salade, tomates, poulet pané, parmesan, croûtons
15.00 €
Salade Cournonaise
Salade, cantal, oignons, poulet, lardons, champignons
15.00 €
Salade Italienne
Salade, poivrons, thon, oeuf dur, oigons rouges, concombre

13.00 €

 

Salade verte 

2.00 €

 

     Assiette Italienne

     Salade, mozzarella fraîche, jambon sec, brushette                                                                                                                                  15.00€

Nos Fricassées et Brushette …
Fricassée de Grenouilles
Salade, cuisses de grenouilles, persillade
19.00 €
Fricassée de Supions
Salade, petites sèches, persillade

19.00 €

 

 

    Fricassée de Gambas               

    Salade, gambas décortiquées, poivrons, déglacées vin blanc                                                                                                                19.00€

    

   Brushette au Saumon fumé

   Salade, pains toastés, tomates persillées, parmesan                                                                                                                              16.00€

Bambino …

Bambino

10,50

Sirop à l'eau

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Mini pizza prosciutto
OU
Régina
OU
Pâtes bolognaise
OU
Carbonara
OU
Steak  haché / Frites
OU
Nuggets maison / Frites 

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

1 boule de glace
OU
Petit pôt de glace Miko
OU
Dessert du moment

Nos planches …
Louane
1/2 St-Nectaire fondu, onglet env. 250g, jambon sec, frites, salade
33.00 €
Jordane
1/2 St-Nectaire fondu, entrecôte env. 250g, jambon sec, frites, salade
34.00 €
Mazareen
1/2 Saint-Nectaire fondu, jambon sec, frites, salade
22.00 €
Ada
1/2 St-Nectaire fondu, escalope de volaille panée, jambon sec, frites, salade
25.00 €
Emy
1/2 St-Nectaire fondu, saumon fumé, frites, salade
25.00 €
Mega 2 personnes
1 Saint-Nectaire fondu, côte de boeuf sans os env. 1kg, jambon sec, frites, salade
63.00 €
Livia
Camembert fondu truffé, jambon sec, frites, salade
23.00 €
Tatiana
Camembert fondu, onglet env. 250g, jambon sec, frites, salade
32.00 €
Clara
Camembert fondu, entrecôte 250g, jambon sec, frites, salade
34.00 €
Ames
Camembert fondu, jambon sec, frites, salade
22.00 €
Nos viandes …

Escalope de veau (environ 200g)

Escalope Funghi
Persillade, déglacé vin blanc, fond de sauce, crème, champignons de Paris
22.00 €
Escalope Milanèse panée  21.00 €
Escalope Milanèse panée sauce 4 fromages  23.00 €
Escalope Pavarotti
Panée, jambon blanc, mozzarella, sauce tomate, crème
24.00 €
Escalope Pablo
Crème, truffe
25.00 €
Escalope Portefeuille
jambon cru, champignons de Paris, mozzarella, crème, vin blanc

24.00 €

 

 

 

  Escalope Porcini                                                                                                                                                                                       24.00€

  Persillade, déglacée vin blanc, crème, girolles

Viande de boeuf

Côte de boeuf "sans os" (env. 1kg)
Pour 2 personnes
60.00 €
Entrecôte grillé (env. 250g) 23.00 €
Entrecôte grillé (env. 250g)
Sauce au choix
25.00 €
Entrecôte grillé (env. 500g) 40.00 €
Entrecôte grillé (env. 500g)
Sauce au choix
42.00 €
Onglet (env. 300g) 22.00 €
Onglet (env. 300g)
Sauce au choix
24.00 €
Onglet (env. 500g) 33.00 €
Onglet (env. 500g)
Sauce au choix
35.00 €
   
   
   
Carpaccio de boeuf
Frites, salade, viande de boeuf marinée, parmesan, câpres, olives, citron 
17.00 €
Carpaccio de boeuf mozzarella
Frites, salade, viande de boeuf marinée, mozzarella fraîche, parmesan, citron, câpres
19.00 €
Carpaccio de boeuf truffe
Frites, salade, viande de boeuf marinée, truffe, parmesan, citron, câpres
21.00 €
Nos poissons …
Assiette du Pêcheur 
Filet de dorade, gambas, persillade, crème, flambés au wisky
28.00 €
Poisson du Moment 23.00 €
Gambas Curry Fourme d'Ambert
Gambas décortiquées, fourme d'Ambert, curry, crème, déglacées vin blanc
25.00 €
Gambas Mya
Gambas décortiquées, chorizo, crème, échalotes, déglacées vin blanc
25.00 €
Gambas Diavolo
Gambas décortiquées, persillade, tomates, piment, oignons, déglacées vin blanc
24.00 €
Poêlée de Grenouilles
Grenouilles sautées à la poêle, persillade
24.00 €
Poêlée de Supions
Petites sèches, persillade
23.00 €
Filet de Dorade Meunière ou Sauce Citron  25.00 €
Duo de la Mer
Filet de Dorade et poisson du moment, citron, tomates, basilic, vin blanc
27.00 €
   
   
   

Sauce viande au choix : 4 fromages 5, morilles5, échalote, truffe5, poivre vert5

Sauce poisson au choix : citron5, curry9, aneth5, morilles

Accompagnement : pâtes ou frites ou haricots verts ou riz ou garniture du moment

Nos pizzas - Base tomate …
Aldo maccione
Tomate, fromage, jambon, lardons, oignons, persillade, parmesan
14.00 €
Aurele 
Tomate, fromage, chorizo, merguez, oeuf, jambon
12.00 €
Calzone
Soufflé, tomate, fromage, jambon, champignons, jaune d'oeuf
13.00 €
Liam
Tomate, fromage, poulet grillé, poivrons, olives
13.00 €
Céline
Tomate, fromage, jambon, lardons, oignons, oeuf, crème fraîche
14.00 €
Christiano  
Tomate, fromage, saumon fumé, citron, crème ciboulette
15.00 €
Calzone Norvégienne
Souflé, crème, fromage, jaune d'oeuf, saumon fumé, chèvre, crème ciboulette
15.00 €
   
Hayat
Tomate, jambon sec, fromage, mozzarella fraîche, émincé de salade, basilic, pesto
14.00 €
Fromagi
Tomate, fromage, assortiment de fromages
13.00 €
Margherita
Tomate, fromage, origan
11.00 €
Maria
Tomate, fromage, merguez, oeuf, pommes de terre, crème fraîche
14.00 €
Napolitana
Tomate, fromage, olives, anchois, câpres
13.00 €
   
Pecoraia
Tomate, fromage, fromage de chèvre, lardons, origan
14.00 €
Pinocchio
Tomate, fromage, persillade, cocktail de fruits de mer, citron
15.00 €
Prosciutto
Tomate, fromage, jambon
12.00 €
Régina
Tomate, fromage, jambon, champignons
13.00 €
Roméo
Tomate, fromage, oignons, carpaccio de boeuf, émincé de salade, huile d'olive, vinaigrette balsamique, parmesan
14.00 €
   
Spéciale calzone
Soufflé, tomate, fromage, champignons, jambon, chèvre, crème fraîche, jaune d'oeuf
14.00 €
   
Thon
Tomate, fromage, thon, oignons, olives, crème
13.00 €
Zouzou
Tomate, fromage, Saint-Nectaire, viande hachée, oignons, pommes de terre
14.00 €
Végétarienne
Tomate, fromage, assortiment de légumes, persillade
12.00 €
Titi
Tomate, fromage, chorizo, merguez, lardons, jambon, oignons
14.00 €
Nos pizzas blanches - Base crème …
Emma
Crème, fromage, lardons, oeuf
13.50 €
Exotique
Crème, curry, fromage, poulet, ananas
14.00 €
Lya
Crème, fromage, crème ciboulette, saumon fumé, chèvre, oignons, olives
15.00 €
Nino
Crème, fromage, chèvre, miel, poulet
14.00 €
Paul
Crème, fromage, poulet, persillade, tomates , Saint-Nectaire
14.00 €
   
Spéciale
Crème, fromage, Saint-Nectaire, lardons, pommes de terre, oignons, origan
14.00 €
Thérèsa
Crème, fromage, jambon, Saint-Nectaire, mozzarella, origan
13.00 €
Nos desserts …

Nos crèmes glacées et nos glaces

La boule
Parfum au choix 2.40€ avec supp crème fouettée 1€

Vanille Bourbon de Madagascar
à l'extrait vanille Bourbon de Madagascar

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Café
avec café Arabica de Colombie

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Pistache
avec des éclats de pistaches de Californie grillées

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Caramal Fleur de Sel
à la fleur de sel de Camargue avec des morceaux de caramel

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Chocolat noir
à la base de chocolat Barry Calleburt à 70% de cacao d'Équateur

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Chocolat au lait
avec des morceaux de chocolat au lait

Menthe
avec des éclats de chocolat noir

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Noix de coco
avec de la noix de coco râpée

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Nougat
avec des morceaux de nougat de Montélimar

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Chocolat blanc
avec des morceaux de chocolat blanc 

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Rhum-Raisins
au rhum des Antilles françaises, avec des raisinsmacérés au rhum

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Parfum Stracciatella
glace au goût vanille avec des morceaux de chocolat noir

Nos sorbets plein fruit

Cassis
avec des baies de cassis

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Citron vert
avec des zestes de citron vert

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Fraise
avec des morceaux de fraise

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Framboise
avec des morceaux de framboise

 

Fruit de la passion
au fruit de la passion d'Équateur, avec des morceaux de mangue

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Pêche de Méditerranée
avec des morceaux de pêche de Méditerranée

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Poire
avec des morceaux de poire Williams

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

 

 

 

 

Nos coupes glacées à 7.00 €

Café ou Chocolat Liégeois
2 boules café ou chocolat, 1 boule vanille, sauce café ou chocolat, crème fouettée

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Caramel Liégeois
2 boules caramelfleur de sel, vanille, sauce caramel, crème fouettée

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Dame blanche
3 boules vanille, sauce chocolat, crème fouettée

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Coupe tout sorbet
1 boule framboise, 1 boule citron vert, 1 boule fruit de la passion, coulis fruits exotiques, crème fouettée

Coupe Tout Chocolat
1 boule chocolat noir, 1 boule chocolat au lait, 1 boule chocolat blanc, coulis chocolat, crème fouettée

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Coupe Pinocchio
Salade de fruits, 1 boule pèche, 1 boule nougat, coulis de fruits rouges, crème fouettée

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Dame blanche à l'italienne
3 boules Stracciatella, sauce chocolat, crème fouettée

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

La rouge
1 boule fraise, 1 boule cassis, 1 boule framboise, coulis de fruits rouges, crème fouettée

Nos coupes alcoolisées à 8.00 €

Iceberg
2 boules menthe-chocolat avec Peppermint*

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Poire Williams
1 boule Poire avec Poire William's*

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Colonnel
1 boule citron vert avec vodka*

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

Irish coffee*

Nos desserts

Panna Cotta maison 6.00 €
Nougat glacé maison coulis fruits rouges 6.50 €
Tiramisu maison du moment 6.00 €
Mousse au chocolat maison 6.00 €
Salade de fruits 6.00 €
Faisselle 4.50 €
Profiteroles 8.00 €
Fondant au chocolat
crème anglaise vanillée
6.50 €

Café Gourmand à 7.50 €

Café, desserts du moment

Les allergènes présents dans nos plats

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

1. Gluten

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

2.Lupin

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

3. Céléri

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

4. Crustacé

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

5. Lait

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

6. Souffre

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

7. Sésame

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

8. Mollusque

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

9. Moutarde

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

10. Fruits à coques

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

11. Oeuf

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

12. Poisson

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

13. Soja

Restaurant - Issoire - Le Cendre - Le Pinocchio

14. Cacahuète

Prix service compris. Boissons non comprises

Contactez-nous

Restaurant à Issoire

5 avenue Pierre et Marie Curie
63500 ISSOIRE

Restaurant au Cendre

Rue Jean Mermoz
63670 LE CENDRE (Parking Intermaché)

Spécialités Italiennes